Maki de atún y palta. Cubierto con láminas de atún gratinado con salsa Yuzu. 10 cortes.

Maki de lomo furai y papas al hilo. Cubierto con lomo flambeado con salsa Huancaína. 10 cortes.

Maki langostinos furai, trucha y palta. Cubierto con ajonjolí tostado. 10 cortes.

Maki de langostinos furai, pulpa de cangrejo y palta. Cubierto de ajonjolí tostado. 10 cortes.

Maki de langostino furai y palta. Cubierto salsa de ajos picantes y queso crema gratinada. 10 cortes.

Maki de lomo furai y papas al hilo. Cubierto con láminas de lomo flambeado con encebollado de lomo saltado. 10 cortes.

Maki de mariscos furai y palta. Cubierto con salmón y salsa Spicy, servido con salsa Tare. 10 cortes.

Maki de palta y langostinos furai. Cubierto de láminas de pescado blanco, queso parmesano, mantequilla japonesa gratinada y gotas de limón. 10 cortes.

Maki de pescado furai, lechuga y queso crema. Cubierta flameada de atún en Chimichurri Tanoshi. 10 cortes.

Maki de tartar de atún spicy y palta. Cubierto de láminas de atún y salsa Spicy flameada. 10 cortes.

Maki de pollo furai, queso crema, envuelto en masa wantán. Cubierto de salsa de guacamole y toques de togarashi. 10 cortes.

Maki de pescado furai y palta. Cubierto de láminas de atún e hilos de camote. Servido con salsa Tiradito (ají amarillo). 10 cortes.

Maki de lechuga, queso crema, kiuri y palta. Cubierto con ajonjolí tostado. 10 cortes.